Anche quest'anno Mariano Lisa ed il suo Ristorante cacioCavallo aderisce con orgoglio alla manifestazione organizzata con passione ed esperienza dal grande enogastronomo Enrico Bimbi. In questa pagina verrano pubblicate le notizie riguardanti l'evento divenuto un cult per il lancio delle eccellenze enogastronomiche del territorio di Pontedera e della Valdera.